残り卵白で簡単ラングドシャ♪
さぉぽんぽん
作り方
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1
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オーブンは170℃に予熱しておきます。
卵白は泡立て器で混ぜてコシを切っておいて下さい。
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2
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バターは常温で柔らかくしておいて下さい。
※すぐ作りたい場合はレンジで少しずつチンしてもOKです。
でも溶けすぎに注意！
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3
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柔らかくしておいたバターに砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜて下さい。
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4
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卵白を３、4回に分けて入れます。
その都度、よく混ぜて下さい。
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5
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次は薄力粉を入れてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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6
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絞り袋に入れて、オーブンシートに絞っていきます。
分厚くなりすぎないなら好きな形でOK！
写真はアーモンド乗せてます。
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7
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170℃で10分くらい焼いたら出来上がりです♪
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8
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2016.07.04.
☆☆話題入りしました☆☆
ありがとうございます(●´□`)♡
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コツ・ポイント
卵白を入れる時は必ず何回かに分けて入れて下さい。
このレシピの生い立ち
卵白が１つ分余ってたので、ささっと出来るクッキーを焼きました。
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さぉぽんぽん
