菜の花のからし和え
作り方
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1
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塩を入れお湯を沸かし、沸いたら菜の花をサッと茹でる。もやしもお好みの茹で加減で茹でる。
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2
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菜の花、切り昆布を食べやすい大きさに切る。
カニカマは半分に切りほぐす。
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3
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ボウルに☆を入れ、混ぜる。
そこに菜の花、切り昆布、カニカマを入れ和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
母親のからし和えをアレンジしました。
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塩を入れお湯を沸かし、沸いたら菜の花をサッと茹でる。もやしもお好みの茹で加減で茹でる。
菜の花、切り昆布を食べやすい大きさに切る。
カニカマは半分に切りほぐす。
ボウルに☆を入れ、混ぜる。
そこに菜の花、切り昆布、カニカマを入れ和えたら出来上がり。