宇宙生物?ギョニサーメ
作り方
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1
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春雨は長いと扱いにくいので3~4等分に切ります。
キッチンばさみだと簡単です。硬いけど頑張って!
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2
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魚肉ソーセージは縦半分に切ります(コツ参照)。
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3
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春雨を魚肉ソーセージに刺します。
ここが最大の山場。面倒で心が折れそうになるけど頑張って!!!
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4
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フライパンに☆の材料を煮立て、魚肉ソーセージを入れる。
最初は春雨がはみ出ていますが、煮汁に浸すように回転させながら。
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5
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煮汁に全部浸ったら蓋をして5分ぐらい煮ます。完成!
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6
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チクサーメとは違い、ブラウンの体毛が特徴です。やはり衛星パンドラの生物なのでしょうか?(意味不明)
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7
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2匹でじゃれあっているようです。
(何が何だか分からないので、メイン写真はシンプルな構図にしました、余談ですが。苦笑)
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8
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【姉妹レシピ】
「宇宙生物?チクサーメ」http://cookpad.com/recipe/1759584
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9
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【失敗レシピ】
「サツサーメ」
ブラックホールに吸い込まれて滅亡してしまった生物。
(訳:出来が悪かったのでボツに。。)
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コツ・ポイント
手順2。ここでは魚肉ソーセージの表面に切り込みを入れていますが(体節のつもり)、目立たないのでお好みで。笑
このレシピの生い立ち
チクサーメの面倒くささを忘れた頃につい。煮る前の方が(手順3)ハルキゲニアみたいでかっこよかったかも?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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