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なめこは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ700wで2分加熱。市販のパスタソースとチリソースで和える。
ステーキ肉は塩胡椒し、フライパンにオリーブオイルを熱して好みの焼き加減で両面焼く。お皿に盛り付け、ソースをかける。
お好みで粉チーズやドライパセリをふりかけて出来上がり。