パリッ!サクッ!キャラメルポップコーン♪
Description
キャラメルコーティングがパリパリ、サクサクです♪
材料
(2~3人分)
作り方
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2
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温まったところで⚫の材料を入れて蓋をする。すぐにポンポン音がしてきます♪
※油多めがポイント!
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3
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音がしてきたら蓋をしたままフライパンをゆする。音がしなくなるまで。
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4
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音がしなくなったらボウルにポップコーンをとっておく。
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5
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同じフライパンに★の材料を入れて弱火にかける。時々フライパンを傾けて混ぜる。
※絶対にヘラ等でかき混ぜないこと。
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6
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少しキャラメル色になってきたらボウルにとっておいたポップコーンを加える。
火はつけたまま。
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7
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菜箸で手早く混ぜ、キャラメルをからめる。混ぜている間にも色付いてくるのでちょうど良い色で火を止める。
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8
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すぐにボウルに移し、あら熱をとる。
冷めきらないうちに袋にうつし、軽くもみ、くっついたポップコーン同士をはがしたら完成♪
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9
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10
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2016/8/26 検索トップ10入りしました!
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11
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2016/10/22 検索1位になりました!
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コツ・ポイント
油は多めに敷くと焦げにくいです。
キャラメルをからめる時は手早くまんべんなく。どんどん色がついていきます。
キャラメルをからめる時は手早くまんべんなく。どんどん色がついていきます。
このレシピの生い立ち
すいえんさーで見て作ってみたらおいしくできたので♪