野菜と豚肉!簡単!何でも炒め!www
Description
野菜と豚肉!ソースに醤油!あなたはどちら派!?www
材料
(6~8人分)
作り方
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1
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ニンジンは短冊に、玉ねぎは輪切りに、戻しシイタケ、ブナシメジ、エノキダケは適当に切る
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2
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フライパンに油をとり、野菜と肉を炒める 好みによってにんにくを入れる
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3
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塩、胡椒をして炒め、野菜から出てきた水分を一旦できるだけ捨てる
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4
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ソースまたは醤油を好きなだけ入れ、好きな味に味付けして、出来あがり♪
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コツ・ポイント
野菜からでた水分を一旦できるだけ捨てること!出来れば別にとっておいて、スーブなどに使うとGOOD!www
このレシピの生い立ち
家にあるものを炒めてソースかけるだけ!ホントに簡単!www