チョコレートまんじゅう

ボウルに卵と砂糖を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

溶かしたチョコレート、薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて混ぜる。ひとまとめにして冷蔵庫で20分休める。

休めた生地に薄力粉少々をまぶしながら、12等分して丸くのばし、あんと栗を芯にして包む。

充分にさめてから、溶かしたチョコレートをかけ、けしの実を飾る。