ポテトとスパムのマリネ
作り方
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1
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スパムを2センチ幅に切って油をひかないフライパンで炒める。
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2
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冷凍のフライドポテトをオーブントースターで規定の時間焼く。
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3
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ピーマンを一口大の適当な大きさに切る。
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4
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スパムがこんがり焼けたら…
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5
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2のフライドポテトとピーマンを投入し、炒める。
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6
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ピーマンに火が通ったら、盛り付け用ボールに5と調味料を全部入れて混ぜ、出来上がり。
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コツ・ポイント
スパムから油が出るので油なしでOKです。それをポテトに染み込ませる感じで炒めてください。
ウインナーを使うなら縦半分に切り、少し油を引いた方がいいかもしれません。
調味料にハチミツを入れてもハニーマスタード味になっておいしいです。
ウインナーを使うなら縦半分に切り、少し油を引いた方がいいかもしれません。
調味料にハチミツを入れてもハニーマスタード味になっておいしいです。
このレシピの生い立ち
スパムやウインナーは朝ごはんやお弁当のおかずだけではなく、夕飯のおかずにもしたいと思ったので。