ポテトとスパムのマリネの画像

Description

いつものサラダに飽きたら…炒め野菜マリネはいかがでしょうか

材料 (4人分)

スパムまたはウインナー
10センチくらい
赤パプリカ
1/2個
☆☆調味料☆☆
粒マスタード
小さじ2
大さじ3
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    スパムを2センチ幅に切って油をひかないフライパンで炒める。

  2. 2

    写真

    冷凍のフライドポテトをオーブントースターで規定の時間焼く。

  3. 3

    写真

    ピーマンを一口大の適当な大きさに切る。

  4. 4

    写真

    スパムがこんがり焼けたら…

  5. 5

    写真

    2のフライドポテトとピーマンを投入し、炒める。

  6. 6

    写真

    ピーマンに火が通ったら、盛り付け用ボールに5と調味料を全部入れて混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

スパムから油が出るので油なしでOKです。それをポテトに染み込ませる感じで炒めてください。
ウインナーを使うなら縦半分に切り、少し油を引いた方がいいかもしれません。
調味料にハチミツを入れてもハニーマスタード味になっておいしいです。

このレシピの生い立ち

スパムやウインナーは朝ごはんやお弁当のおかずだけではなく、夕飯のおかずにもしたいと思ったので。
レシピID : 3800338 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート