豚バラと玉ねぎのトマトカレー
りん☆たん
作り方
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熱した鍋にマーガリンを入れて溶けたら①を全て加えて軽く火が通るまで炒めます。
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3
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トマトジュース・水・コンソメを加え煮ます。
アクが出てきたら取り除いてください。
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4
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玉ねぎがいい感じの柔らかさになったら火を止めてカレールーを入れ、しっかりと溶かします。
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5
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５個と書いてますが、一気に５個入れると濃いかもしれないので、まずは４個で様子見てください。
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6
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ルーは先に小さく刻んでおくと早く溶けるので、急ぐ場合は煮込み中に刻んでおくと楽ですよ♪
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7
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ルーが完全に溶けたら蜂蜜を加え混ぜます。
火を付けて温め直し、お皿にご飯を盛り付けそこにかけたら完成です。
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すぐに食べない場合、最後の温め直しは食べる直前でOKです。
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今回は豚バラと新玉ねぎで作りましたが、お好きな具材でOKです♪
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10
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カレーが余ったら是非♪
余ったカレーで！カレーうどん
レシピID : 3804370
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2016年6月5日
「トマトカレー」の人気検索でトップ10に入りました！
沢山の検索ありがとうございます！！
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2016年7月16日
カテゴリ(ポークカレー)に掲載されました。
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2016年11月29日
「トマトカレー」の人気検索で１位になりました！
ありがとうございます～(；w；)ｳﾚｼｲ
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コツ・ポイント
アクを取る。
カレールーをしっかりと溶かす。
ぐらいです(笑)
カレールーをしっかりと溶かす。
ぐらいです(笑)
このレシピの生い立ち
旦那がトマトカレー大好きで好評なので、ちゃんと分量計って載せました。
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りん☆たん
