フルーツ缶のシロップでくずもち風
豆トマ
作り方
-
-
1
-
鍋にコーンスターチと砂糖を入れ、シロップを少しずつ加えながら だまにならないように混ぜる
-
-
-
2
-
中火にかけ、とろみがつくまでしっかり練り混ぜる
-
-
-
3
-
火からはずしてリキュールを加え混ぜる。
-
-
-
4
-
器などに③、フツーツを層になるように入れて 冷やし固める。
-
-
-
5
-
小さいサイズにして ラップで包んでもカワイイですよ。
-
コツ・ポイント
シロップの量が足りないときは水分を加えてください。ジュースでも水でもいいです。
①では火にかけないこと。よく練り混ぜること。今回は杏が入っていた缶詰だったので、杏露酒にしましたが、何でもいいです。シロップによって甘さが違うので、味見して砂糖を加えてください。
①では火にかけないこと。よく練り混ぜること。今回は杏が入っていた缶詰だったので、杏露酒にしましたが、何でもいいです。シロップによって甘さが違うので、味見して砂糖を加えてください。
このレシピの生い立ち
いつも捨てていたシロップ。最近よく作ってる このくずもち風で使ったらどうかな～ って思って作ったら すごくおいしかった～～～
(
)
豆トマ
