簡単ふわふわフレンチトースト♪
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作り方
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1
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食パンをだいたい4等分にちぎり、ジップロックへ。(きちんと端が閉められれば他の袋、タッパーでも♪)
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2
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＊の材料をしっかり混ぜる。(私はいつも横着して牛乳を計った計量カップに加えていって混ぜちゃいます笑)
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3
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1に2を流し入れたらしっかり空気を抜いて閉じ、たまに上下ひっくり返しながら冷蔵庫で半日程寝かす。
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5
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ほんのり焼き目がついたら裏返し、仕上げ用の砂糖を半量、全てのパン(片面)に広げる。
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6
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裏もほんのり焼き目がついたら裏返し、残りの半量の砂糖を広げ、また裏返す。
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7
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砂糖が溶けてテカテカしていれば完成です♪
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コツ・ポイント
全体的に卵液を浸すこと！時間をおくことで中まで染み渡ります♪ 仕上げ用の砂糖で十分甘くなるのでシロップなどはいりません(*´ω`*)
冷蔵庫ではなく冷凍庫に入れてしまえば1、2週間は食べられます♪
冷蔵庫ではなく冷凍庫に入れてしまえば1、2週間は食べられます♪
このレシピの生い立ち
美味しいけどふわふわ具合が足りないフレンチトーストに満足できず、試しに一晩寝かせてみたら私好みのふわっふわに♡ぜひお試しあれ♪
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