簡単♪サツマイモと卵の煮物の画像

Description

簡単に作れます。
シンプルで優しい味の煮物です。

材料 (2~4人分)

4個
【煮汁】●だし汁
1.1/2カップ
●みりん
大1
●砂糖
大1
●醤油
大2

作り方

  1. 1

    サツマイモは1㎝の輪切りにし海水くらいの塩水に.さらします
    (保存用の為にイチョウ切りに.しましたが煮崩れします。)

  2. 2

    茹で卵は殻を剥きます。

  3. 3

    鍋に【煮汁】の●を煮立て水気を切ったサツマイモと茹で卵を加え蓋をし中火で10分程.煮ます。

  4. 4

    蓋をしたまま火を止め.しばらく置き味を含ませ完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特に御座いません。
レシピID : 3806116 公開日 : 19/09/22 更新日 : 19/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック0UQ98I☆
懐かしいような素朴な甘さにほっこりしました♡