話題のハッセルバックポテト★時短
Description
スウェーデンの家庭料理。
主菜にもう一品という時にオススメ簡単料理です。
主菜にもう一品という時にオススメ簡単料理です。
rika_dolly
作り方
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1
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メークインはよく洗い、端から厚さ2〜3mm間隔でスライスしていきます。(この時下まで全部切らないようにして下さい)
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2
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ベーコンは5mm幅に切り、にんにくはみじん切りにしてオリーブオイルと混ぜておいて下さい。
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4
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それぞれをラップに包み、600wの電子レンジで3分温めます。
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5
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メークインにベーコンを挟み耐熱皿に入れ、オリーブオイルをかけ、パルメザンチーズ、ローズマリーを振りかけて下さい。
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6
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仕上げにクレイジーソルト、ブラックペッパー、バジル(乾燥)をかけオーブントースターで6〜8分程焼くと完成です。
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7
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★オーブンの場合200度で焼き色を見ながら20分程焼いて下さい♪
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8
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アレンジで他のお野菜と一緒に焼いても美味しいです♪
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コツ・ポイント
ジャガイモをスプーンの上に乗せて切ると、切り過ぎ防止になります♪
焼いた後にお好みでサワークリームをかけて食べても美味しいです。
焼いた後にお好みでサワークリームをかけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモが余ったので
rika_dolly
