マイヤーで簡単煮豚☆
Description
煮豚をマイヤーの圧力鍋で簡単に作りました。
ともちる
材料
作り方
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1
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豚肉に塩とコショウ、各少々をよくすり込む。
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2
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圧力鍋に醤油以外のすべての材料を入れ、蓋をする。
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3
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500wの電子レンジに7分かける。
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4
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蓋を開けて醤油を加え、蓋をしてさらに4分レンジにかけ、そのまま冷めるまでおく。
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5
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時間があれば、一度冷やし、固まった脂を捨てる。
煮汁は調味液として使ったり、卵を漬けて煮卵にしたりできます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マイヤーの圧力鍋で作るレシピが少なかったので。覚え書きです。
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4件
(4人)
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