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セロリは茎の硬い皮をピーラーでむいて、斜め切りにする
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、セロリを炒める
軽くしんなりしたら、塩、粗挽きコショウで味をつけ仕上げにごま油で香りをつける
最後に桜海老を加えて、ざっくり混ぜながら余熱で炒める
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