醤油味のじゃがバタベーコン煮。

フライパンを熱し、バターを溶かしてじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンをさっと炒める。

だし汁・醤油・砂糖を加え、落とし蓋をして中火でじゃがいも・玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

落し蓋を外し、煮汁がなくなるまで弱火で煮たらできあがり。焦がさないように注意！