ほたての海鮮サラダ風カルパッチョ☆
作り方
コツ・ポイント
ベビーホタテ以外のお魚は、お刺身の2~3種盛り合わせをそれぞれ2~3等分に切って盛り付けると簡単で、いろんな味が楽しめます♪
お好みで調味料にブラックペッパーを混ぜても美味しいですよ(*´u`*)
お好みで調味料にブラックペッパーを混ぜても美味しいですよ(*´u`*)
このレシピの生い立ち
ベビーホタテは買ったらそのまま食べられて手間もかからない上に甘みが増してて美味美味~♪
お刺身やサラダももちろん、今日はカルパッチョで食べませんか?
お刺身やサラダももちろん、今日はカルパッチョで食べませんか?