簡単パスタ☆ペンネとポテトのペペロン風
作り方
コツ・ポイント
分量はおつまみなら2人前、ランチなら1人前です。じゃがいもを潰す感覚で炒めて下さい。
段取りは、お湯を沸かす→じゃがいもを切る→ペンネとじゃがいもを茹でる→他の材料を切る→ペンネをザルに取る→鍋を抜きにんにくを火にかける→全体を炒めるです。
段取りは、お湯を沸かす→じゃがいもを切る→ペンネとじゃがいもを茹でる→他の材料を切る→ペンネをザルに取る→鍋を抜きにんにくを火にかける→全体を炒めるです。
このレシピの生い立ち
4年前に1回作り忘れていたレシピです。じゃがいもを柔らかく茹で崩れた食感が面白いパスタです。一人だけのランチの時に再現してみました。たまにはペンネが主食もいいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)