グリンピースと鶏胸肉のピラフ
作り方
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1
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米を2合分、研ぎます。
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2
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冷凍庫から鶏胸を取り出し袋ごと流水で
半解凍します。
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3
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グリンピースを冷凍庫から出し
ざるに使う分あけ流水解凍します。
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4
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研いだ米が入っている
炊飯釜に
鶏肉をまばらに入れ
上からグリンピースを
入れてください
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5
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炊飯釜の水の量を2合に合わせ
上から塩を一回りくらいかけ
醤油を垂らしたら無塩バターを1かけ
のせてください
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6
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あとは炊飯器のスイッチを普通炊きで押したら
出来上がりです。
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コツ・ポイント
食べるとき黒胡椒や
パルメザンチーズなんかをかけると
またアクセントになって美味しいです
パルメザンチーズなんかをかけると
またアクセントになって美味しいです
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏むね肉を使う方法考えたら
これになりました
これになりました