鶏むね肉でヘルシー&ジューシー簡単唐揚げ

鶏むね肉でヘルシー&ジューシー簡単唐揚げの画像

Description

むね肉をあえて切らずに一枚のまま使うことで、ジューシーに出来上がります!

材料

2まい枚
オレンジジュース
200cc
料理酒
大さじ2杯
醤油
大さじ2杯
ニンニク
1片
生姜
1片
大さじ3杯
大さじ3杯
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉を薄く開いて、オレンジジュース、料理酒、醤油、あら千切りしたニンニクと生姜に20分ほど漬け込みます

  2. 2

    写真

    片栗粉、小麦粉をはたいて、皮目を下にして天板にのせてレンジのノンフライメニューでチンしたら出来上がり!

  3. 3

    写真

    レモン、パセリを添えて盛り付けてね

コツ・ポイント

オレンジジュースでお肉が柔らかくなりますよ!

このレシピの生い立ち

レンジのノンフライ機能でヘルシーな唐揚げを作りたくて
レシピID : 3811767 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート