たけのこの土佐煮の画像

Description

いい匂い!新鮮たけのこの土佐煮!

材料 (3人分)

300ml
だし
1個
醤油
大さじ3
さとう
大さじ1
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    水が入った鍋にたけのこを入れます。

  2. 2

    写真

    火を入れて、少ししたら、だし/醤油/さとうをいれます。

  3. 3

    弱火で汁が少なくなるまで10分程煮込んでください。

  4. 4

    写真

    最後に鰹節をかけて、おなべで混ぜれて盛り付ければ完成です!

コツ・ポイント

少し甘目が好みなので、あまめなざいりょうとなっています!

このレシピの生い立ち

ちょうどたけのこがあり、母親のレシピを見ながらつくりました。
レシピID : 3811845 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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こつぶはゆっちー
美味しくいただきました♪旬のものはやっぱりいいですね~。

旬なたけのこやっぱり美味しいですよね〜ありがとうございます!