鶏そぼろ

ひき肉と☆印の調味料全てを混ぜる。

鍋を中火にかけ、先ほど混ぜたひき肉に火を通す。
その際、橋などでよくほぐれるように混ぜる。

ひき肉に火が通って細かくほぐれたら、少し火を弱めて汁気がなくなるまで煮詰める。