梅シロップの梅をリメイク☆梅ジャム

梅シロップ(ID:3812708)から漬けこんだ梅を取り出す。しわしわの状態です。

鍋に梅を入れて、梅がかぶるくらいの水で茹でる。10～15分程度、中火で茹でるとふっくらとしてくる。

梅をざるにあけて、木べらでこすようにすると、種と実が分かれる。種を除く。

全体につやが出て、トロッとしてきたら出来上がり。