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簡単本格タンドリーチキン♡野菜たっぷり

簡単本格タンドリーチキン♡野菜たっぷりの画像

Description

漬けて焼くだけ、簡単なのに本格味のタンドリーチキン！たっぷりの野菜とともに♡

材料 （2人分）

鶏肉 (ももがおいしい)
1枚
サラダ油
適量
■ タンドリーペースト
プレーンヨーグルト
大さじ2
カレー粉
大さじ1
チリパウダーまたは一味
小さじ1/4
しょうがチューブ
1cm
にんにくチューブ
1cm
レモン汁
小さじ1/4
塩
ひとつまみ
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    タンドリーペーストの材料を全てビニール袋に入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    皮にフォークで穴を開けた鶏肉を1に入れよく揉み込んで1時間〜半日冷蔵庫でおく。

  3. 3

    写真

    じゃがいもはくし切りにしてレンジで2分加熱しておく。玉ねぎを切っておく。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、2を皮目から中火で焼く。
    余分な脂はキッチンペーパーなどで拭き取る。

  5. 5

    写真

    裏返したら3の野菜を加えて蓋をして蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    完成♡

コツ・ポイント

チリパウダーがない場合は一味唐辛子で！辛さは自己調整お願いします☆
前日から漬け込んでもOK、鶏肉の代わりにシーフードでも美味です(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち

レシピ本で見たものを私なりに味、材料を調整しました☆
レシピID : 3813022 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年6月13日
初れぽ
写真
テヨン1
美味しくて食べかけ謝;スキレット使用です♡むね肉アッサリー！

スキレットで、おしゃれですね(*^_^*)レポ感謝です♡

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( )
kotosank
簡単本格タンドリーチキン♡野菜たっぷり
by kotosank