コンブチャマチェドニア
マダムKei
作り方
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1
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イチゴとオレンジは食べやすい大きさにカットする
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2
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タッパーなどの容器にコンブチャ、チアシード、イチゴ、オレンジを入れて、一晩漬け置きする
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3
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器に盛り、ミントを飾る
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コツ・ポイント
コンブチャ（Kombucha）とは昔ブームを起こした「紅茶キノコ」
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいアップルタイザーのような微炭酸性の乳酸発酵飲料で、消化酵素やビタミンB琿などを豊富に含むコンブチャ
腸内環境を整え、消化促進や免疫力アップ、解毒、関節炎などに効果があるといわれています♪
腸内環境を整え、消化促進や免疫力アップ、解毒、関節炎などに効果があるといわれています♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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