タコス風☆チリコンカンのポケットサンド
Description
たっぷりレタスにスパイシーなチリコンカンがぎっしり詰まった、タコス風サンドイッチ。具がこぼれないポケットサンドで簡単に♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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パンは半分に切って断面に切り込みを入れ、オーブントースターでこんがりとするまで焼く。
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2
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パンの切り込みにレタスを入れ、チリコンカンをたっぷりと入れる。
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3
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お肉たっぷり☆チリコンカン
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4
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5
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コツ・ポイント
レタスはプリーツレタス、サニーレタスなどお好みのものでOKですが、細かく縮れている葉の方が見栄えがいいです。
チリコンカンは汁気を切って入れれば染みませんが、気になる場合はパンの内側にマヨネーズやバター等の油分を薄く塗るのがおすすめです。
チリコンカンは汁気を切って入れれば染みませんが、気になる場合はパンの内側にマヨネーズやバター等の油分を薄く塗るのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
メキシコ料理のタコスが大好きなので、簡単にできるポケットサンドで作ってみました。