材料３つ☆お家で簡単アボカド豆腐
Description
材料３つ。数分。アボカド好きにはたまりません。かわいく盛り付ければお持てなしにもぴったりです♪
CloveRキッチン
作り方
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1
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適当な大きさに切ったアボカドと豆乳をミキサーにかける。スプーンで崩してペースト状にしてもOK。
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2
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ゼラチンを大匙３の水でふやかし、レンジで約２０秒加熱する。
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3
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２を１に入れ再度ミキサーをかける。
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4
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器に入れて冷蔵庫で冷やす。
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5
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固まったら上にスライスしたアボカドを飾って完成♪お好みで醤油をかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
●滑らかな食感がお好みの方は、ミキサーをご使用になる事をオススメします。
このレシピの生い立ち
料理の研究家の知り合いに教えてもらったレシピです。
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