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クッキングシートを敷いた鉄板にサーモンを並べる。★を混ぜ合わせたものを均等にトッピングする。
200℃に予熱したオーブンで15~20分、又はサーモンに火が通るまで焼く。
フライパンにごま油(炒め用)を温め、人参と白ごまをいれて炒める。ほうれん草も加えて炒め、全体に火を通す。塩で味をつける。
器にごはんを盛り、②のサーモン、③の野菜、アボカド1/4個分をスライスしたものをトッピングして完成❤