もち麦サラダ
みたけ食品
作り方
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1
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話題のもち麦を使用します！
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2
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もち麦を軽く水洗いします。
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3
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鍋に湯を沸かし、もち麦を入れ、中火で15～20分間ゆでます。時々かき混ぜ、もち麦の中心が透明になるまでゆでて下さい。
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4
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ゆであがったらザルにあげ、流水で洗ってぬめりを取り、水分をしっかり切ります。
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5
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もち麦はゆでると約3倍量になります！
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6
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サラダにもち麦をふりかけて完成です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もち麦をご飯に以外でも手軽に取れるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
みたけ食品
