簡単♪ ささみときのこの柚子胡椒炒め

簡単♪ ささみときのこの柚子胡椒炒めの画像

Description

余りがちな柚子胡椒…炒め物の味付けに使って美味しく消費しましょ♪
ご飯のおかずにはもちろん、夜食にもヘルシーで安心です!

材料 (2人分)

2本
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
柚子胡椒
小さじ1〜1と1/2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、一口大に切る。しめじは石突を切り落とし、ばらす。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひいてささみとしめじを炒める。ささみの表面が白くなったら、みりんと醤油を加え更に炒める。

  3. 3

    具材にしっかり火が通ったら火を止め、柚子胡椒を加え和える。お好みで量を加減してください!
    器に盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

コツなどは特にありませんが、ちょっと薄めの味付けなので、お好みで醤油の量を加減してくださいね٩(◦`꒳´◦)۶

このレシピの生い立ち

夜にお腹が空いてしまったので、ヘルシーなもので何か作れないかな?と思って適当に作りました( ˙꒳​˙ )
レシピID : 3817333 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック太郎丸
お酒のおつまみに最高でした!ゆず胡椒がたまりません(*^^*)

食欲そそる香りですよね♪作ってくださりありがとうございます!