正月 お節 2016 詰め方 盛り付けの画像

Description

自分用覚え書きです。
子供に食べれるお節の種類です。
1段右下、2段目左下、3段目奥。
詰め方は写真と数字を参考に。

材料 (①きんぴらごぼう)

①田作り
①伊達巻
購入
①かまぼこ
①ペッパーハム
購入
①薩摩芋の甘露煮
薩摩芋、栗の甘露煮
②棒鱈
生たらで代用しました。時短です。
②蒟蒻のおかか和え
蒟蒻、かつお節
②土佐煮(筍)
②紅白なます
②栗きんとん
②里芋の煮物
②絹田巻き
③高野豆腐
③八幡巻き
③煮しめ
②薩摩揚げ

作り方

  1. 1

    1段→①
    2段→②
    3段→③

    が詰められてます。

  2. 2

    黒豆は時短で購入。

    生鱈で代用。
    簡単で楽ちんです。

  3. 3

    田作りは頭を左に揃えて詰めます。

コツ・ポイント

29日スタート。

見た目も重視!!!
飾りも適度に使うとアクセントになるとおもいます。

詰め方は写真参考に…
1段→①
2段→②
3段→③  が詰められてます。

このレシピの生い立ち

忘れやすいので覚え書き。
子供にも食べてもらえるお節を。
レシピID : 3820935 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/12/31

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