簡単お弁当のおかず　白のおかず

★じゃがいものツナマヨ焼き★ ツナとマヨネーズを混ぜる。レンジで加熱したじゃがいもを一口大にカット。アルミカップに入れてツナマヨをかけてオーブントースターで焼き目を付ける。お好みでパセリを♪

★じゃがいもの明太マヨ焼き★
明太子の中身とマヨネーズを混ぜる。レンジで加熱したじゃがいもを一口大にカット。アルミカップに入れて明太マヨをかけてオーブントースターで焼き目を付ける。お好みで青海苔などを♪

★じゃがいものカレーマヨ炒め★レンジで加熱したじゃがいもを一口大に切る。マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせておく。フライパンで軽く焼き、カレーマヨをかけて炒める。

★玉ねぎとベーコンのソテー★
ベーコンと玉ねぎをフライパンで炒め、塩コショウで味付け。

★しめじのゆず胡椒バター★フライパンにバターを入れ、溶けてきたらしめじを入れ炒める。しょうゆとゆず胡椒を混ぜておいたものを回しかけ炒める。

★しめじのカレーマヨ炒め★マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせておく。しめじをフライパンで軽く焼き、カレーマヨをかけて炒める。

★えのきと揚げの煮びたし★うす揚げはさっと湯通しし、千切りにする。えのきと揚げを耐熱容器にいれめんつゆをかけて加熱する

★さつまいものきんぴら★さつまいもは薄切りにし水につけてあく抜きをする。フライパンに油をひき、炒めて砂糖、しょうゆでさっと味付け。ごまを入れて混ぜる。

★しめじのめんたいマヨ炒め★明太子の身をほぐしマヨネーズと和えておく。フライパンに薄く油を引きしめじを炒める。しんなりしたらめんたいマヨをいれからめる。炒め過ぎると明太子がはじけるのでご注意を。

★ちくわと玉ねぎの中華風炒め★玉ねぎはスライス、ちくわは一口大に切る（結んでみました）。ケチャップ・しょうゆ・ごま油各小さじ１/２を混ぜておく。薄く油を塗ったフライパンで玉ねぎ、ちくわを軽く炒め、合わせ調味料をいれ絡めながら炒める。

★れんこんのきんぴら・カレー風味★れんこんは薄いいちょう切りにして水にさらす。水気を取ってごま油を熱したフライパンで炒める。ややしんなりしたらめんつゆ小１～２を入れ、カレー粉を少量振り炒め合わせる。汁気がなくなったら出来上がり。

★しめじのケチャップソテー★しめじをバターで軽く炒め、しんなりしたらケチャップ小１とお好み焼きソース少々を入れ炒める