鶏せせりと豆もやしのオイスター炒め♪

鶏せせりと豆もやしのオイスター炒め♪の画像

Description

歯ごたえが美味しい鶏せせりと豆もやしの組み合わせです。ビールのお供にピッタリですよ〜(^_^)v

材料

鶏せせり
150g
にんにく
1片
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
ごま油(仕上げ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で豆もやしを1分ほど湯通ししておきます。

  2. 2

    鶏せせりに塩コショウをふっておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、スライスしたにんにく、鶏せせりを入れ炒めていき、表面に焦げ目がついたら豆もやしを加えます。

  4. 4

    塩コショウ、醤油、オイスターソースを加え炒めたら、最後にごま油を回しかけ出来上がり!

コツ・ポイント

豆もやしを湯通しする一手間でぐっと美味しくなります!

このレシピの生い立ち

ビールのお供です!
レシピID : 3822642 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
らぶみんと
もやしはレンチンしてみました。

たっぷり美味しそう!つくれぽありがとう!

写真
かにゃたろう
簡単ビールが進むお味★他の野菜でも良さそう★ご馳走様でした!

モヤシとオイスターソースの相性は抜群!つくれぽありがとう!

初れぽ
写真
ずんこ!
とても ウマウマで ビールも ご飯も すすみました♪

セセリ美味しいよね!大好き!つくれぽありがとう!