レンジで簡単エビシュウマイの画像

Description

レンジなのにとてもジューシーに簡単に仕上がります!えびの他にも具材を変えればいろんな種類のシューマイもできちゃいます♪

材料 (22個分)

22枚くらい
小さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
鶏がらスープの素
大さじ1/2
生姜チューブ
5センチ
ごま油
大さじ1/2
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    1の玉ねぎと鶏ひき肉とエビ、すべての調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    一口大に丸めて餃子の皮で軽く包むようにする。このとき餃子のように全て包まなくて、かぶせる程度で大丈夫です!

  4. 4

    レンジ可能なタッパ等にクッキングシートをひいてからシューマイを詰めて、水を少量かけてレンジで4分半加熱して、完成♪

コツ・ポイント

えびは背ワタがあれば取ってくださいね♪今回私は冷凍のむいてあるえびを使ったのでとても楽チンでした!笑

このレシピの生い立ち

簡単にレンジできないかなあとアレンジしてみました!!♪(/ω\*)
レシピID : 3823526 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

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