ちくわとキムチの豚肉巻き
まめめ★
作り方
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1
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ちくわに軽く包丁を入れる。縦にね！
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2
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キムチを乗せる。チーズも入れる場合はここで一緒に乗せる。
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3
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下からクルクルっときつめに巻いていく。
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4
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じゃぶじゃぶ肉を巻いて、おにぎりを握るようにギューッと握る。
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5
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軽く塩コショウをしてフライパンでコロコロ焼きます！
半分に切ってお弁当へ♪
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コツ・ポイント
お肉を巻いてギューッと握ると、お肉が馴染んで剥がれにくくなります。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当を作るときに、冷蔵庫にあるもので何か作れないかと考えていて思い付きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まめめ★
