キャベツと玉ねぎの春雨スープの画像

Description

簡単美味しいスープジャーレシピ!

材料 (380mlスープジャー(1人分))

1/4個
マッシュ1個分くらい
適量
250cc
★コンソメ(粒)
小さじ1/2
★醤油
小さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを1口サイズにちぎる。
    玉ねぎは薄切りにする。
    きのこはスライスする。

  2. 2

    鍋で玉ねぎを多めのゴマ油で飴色になるまで炒める。
    キャベツ、きのこも投入し、火を通しておく。

  3. 3

    水、春雨を鍋に入れ、★の調味料も入れる。

  4. 4

    蓋をして春雨を戻す半分の時間(2分くらい)煮込む。

  5. 5

    片栗粉を同量の水で溶かし、回し入れる

  6. 6

    胡椒をちらして出来上がり!
    あればガーリックチップを細かくしてちらす。

コツ・ポイント

スープジャーの為に考えたので、すぐ食べる場合は春雨を戻す時間煮込んで下さい。

このレシピの生い立ち

スープジャーをお昼ご飯に持って行くようになったので、レシピを増やしたいと思いメモしました( ˙˘˙ )
レシピID : 3824528 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

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