*ベビもパパも* 素麺ふわモチ焼き離乳食
Description
腹ペコベビもパパも一気に満足! 手づかみで食べたいベビの離乳食にぴったり。パパのお酒のお供に。(大きく作ればおかずにも)
材料
(9ヶ月のベビとパパのおつまみ分)
作り方
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1
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柔らかく茹でたそうめんをベビが食べれる大きさに切る。
(離乳食用に短く折ってから茹で、冷凍しておけばすぐ使えるから便利)
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2
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食べさせたい茹で野菜もベビが食べれる大きさに刻む。
(これもまとめて茹でてフープロで刻み、冷凍しておけば便利)
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3
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ジャガイモをすりおろす。
(小さく切ってからすりおろすと危ないので、測りにお皿を乗せて、そこに大きいまますりおろすと楽)
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4
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鶏肉も茹でてベビが食べれる大きさに刻む。
(これもまたまとめて茹でて、あらかじめ刻んで冷凍しておけば便利)
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5
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卵を溶き、そこに準備した材料全部混ぜ込む。
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6
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フライパンを温めて薄く油を引き、スプーンでまあるくなるように落とす。
(テフロンのフライパンなら油いらないかもしれません)
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7
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弱火でフタを閉めて、両面じっくり焼く。
(片面3分ずつくらいでいい感じになりました)
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8
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鰹節のいい匂いがしてきたら完成!
ベビには手づかみできるくらい冷ましてあげてね。
パパにはお好み焼きソース+青のりでお好み焼き風、めんつゆ+おろし生姜で明石焼風、ポン酢+刻みネギでさっぱり、なお酒のお供に!
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2016/4/27 写真upしました。 説明下手なので少しでもわかりやすくなりますように!
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2016/5/11ベビの食欲爆発!素麺70gじゃがいも35gにして作った分を一人で完食。一人立ちできるようになったから?
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2018/01/16
長男が9カ月になって掴み食べに興味が出てきたので、長女が大好きだったこれを久しぶりに作りました
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コツ・ポイント
ジャガイモだけ生のまますりおろして混ぜ込みます。これが冷めてもふわふわモチモチの秘密!冷凍可能。
丸呑みしそうなあわてんぼさんには小さく切ってあげてね。
鰹節を混ぜ込んでいるので、風味が加わってベビも大満足。
好きな野菜でアレンジしてね。
丸呑みしそうなあわてんぼさんには小さく切ってあげてね。
鰹節を混ぜ込んでいるので、風味が加わってベビも大満足。
好きな野菜でアレンジしてね。
このレシピの生い立ち
腹ペコモンスターズを一気に黙らせちゃえ!ママから勝利報告お待ちしております。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)