野菜たっぷり!ささみと塩昆布のパスタ

野菜たっぷり!ささみと塩昆布のパスタの画像

Description

オリーブオイルをかけてとことんヘルシーに仕上げてみました。ささみはたくさん蒸しておいてストックしておくと便利ですね♪

材料 (2人分)

160g
15g
50g
40g
200g
塩コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    しめじと野菜を切っておきます。
    パスタを茹で始めます。(ささみが出来てない方は先にしてしまいましょう。)

  2. 2

    写真

    私はささみを蒸したのをストックしているのでこれを使います。

  3. 3

    写真

    先にオリーブオイルで野菜を炒めておきます。

  4. 4

    写真

    茹で上がったパスタを加えてさっと絡めていきましょう。塩コショウで味付けします。

  5. 5

    写真

    皿に盛った後でささみ、塩昆布、いりごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

ささみのストックは本当に便利です!パスタ・サラダの他にもマヨネーズと一緒にご飯に乗せてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

蒸しささみのストックを使って色んなパターンの料理を作っている最中です。
レシピID : 3828592 公開日 : 16/04/26 更新日 : 16/04/26

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