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ボールに油揚げを入れ、水道の蛇口のお湯を入れ洗う。2回繰り返す(もちろん熱湯で茹でてもOK)。
油揚げは半分にカット。水気をよく絞る(これ大事)。
耐熱容器に油揚げ、調味料を入れ、よく混ぜ合わせ馴染ませる(コレ大事)ラップをし、レンジで3分加熱する。全体をかき混ぜる。
ここからはラップを外し、上下を返し1分加熱する。汁気がなくなるまで数回繰り返す。
ルクエでもok。2回目からは蓋を開けてチンして下さい。
お稲荷さんにもいいです♬
美味しそうな色♬私も今日は病院…。レポありがとうございます。
ひっこちんさんレポありがとうございます。お砂糖控えめいいですね。胡麻入り私もよく入れます。
きっかママさんレポありがとうございます。わぁ〜しっかりトッピングまで…とっても美味しそうです♬
ゆいランランさんレポありがとうございます。冷凍までして下さって感謝です。