トースターでアップルパイ
Description
オーブンが無くても簡単にサクサクなアップルパイが作れますよ( ^ω^ )
クックT3GZGG☆
作り方
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1
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冷凍庫からパイ生地を出しておく
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2
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パイ生地の解凍中に、中身を作っていきます♪
リンゴの皮をむき、縦横1センチ程のサイコロ状に切る
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4
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水が少なくなってきたら焦げないように常に手を動かし混ぜてください！
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5
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水がなくなったら、ここで味見をしてください。甘さが足りなければ粉砂糖をかけたり砂糖を足し、リンゴの固さもチェック
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6
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解凍しておいた生地をサランラップの上に乗せ、上からサランラップをかけ、手で押しつぶし伸ばします。綿棒があれび綿棒で
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7
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伸ばした生地をお好みの大きさに切り、中央に作ったリンゴの生地を乗せ、上にパイ生地を乗せ端をフォークでとじます
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8
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上にスプーンやハケで溶き卵をぬり、トースターで2分。少し焦げ目がついたら上に銀紙を乗せ3分。銀紙をのせると焦げません
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9
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パイ生地がサクサクしてきたら上の銀紙を外し、さらに1分
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10
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お皿にアップルパイ、イチゴや生クーム、上から余った粉砂糖などをかけて完成です( ^ω^ )
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コツ・ポイント
アップルパイのタネを煮詰めたあと、トロッとした中身にしたい場合は100%のリンゴジュースを大さじ2入れ、片栗粉でトロミをつけると良いですよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
トースターでアップルパイが作れないかなと思い作ってみました♪
