ベジロールキャベツ

ベジローストをお皿にのせて、ラップをかけずに電子レンジで柔らかくなるまで解凍します。

解凍したベジローストに、ひき肉、卵を加えよく混ぜ、塩コショウを加えます。

鍋に湯を沸かし、キャベツを入れ、やわらかくなるまで５分ほどゆで、ザルに上げて水気をきります。

鍋に水3カップ・コンソメ・ロールキャベツをいれ蓋をし、中火で20分程度煮込んだら完成です。