絶品♪ヤマサ昆布ポン酢の豚バラ生姜焼き♪

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Description

ヤマサ昆布ポン酢を使って味付け簡単失敗なしの豚バラ生姜焼き♪ポン酢がいい仕事します♪
ご飯がススムくん〜♪

材料 (2〜3人前)

300g
1個
適量
☆おろししょうが(チューブでも)
大さじ2
☆ヤマサ昆布ポン酢
大さじ3
ごま油
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラと玉ねぎは食べやすい大きさに切る
    ビニール袋に豚バラと片栗粉を入れまんべんなく粉が付く様にシャカシャカする♪

  2. 2

    強めの中火でフライパンを熱し(油なし)豚バラを並べ動かさずに焼く、片面に焼き色がついたらひっくり返し玉ねぎを入れ炒める

  3. 3

    肉の両面に焼き色がつき、お肉がカリカリに焼け、玉ねぎがしんなりしたら☆を入れ炒め合わせる

  4. 4

    肉と玉ねぎとたれが馴染んだら最後にごま油を回し入れて出来上がり〜♪
    お好みできざみねぎを振りかけて召し上がれ♪

  5. 5

    ※追記2016/5/15
    材料表記、作り方⑶、コツポイント修正しました。ウーピー2世さんご指摘ありがとうございました!

コツ・ポイント

最後はごま油で香り付けを〜♪
肉がカリカリに焼けてからタレとからめるといい感じに出来上がります♪

このレシピの生い立ち

先日の一時帰国中に買ったヤマサ昆布ポン酢が美味しくって、豚バラと高知の生姜を使ってさっぱりポン酢の生姜焼きにしてみた♪
レシピID : 3831781 公開日 : 16/04/29 更新日 : 16/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Auberge七緒
梅雨にこざっぱりとしたポン酢味で、とても美味しかったです。

つくれぽと素敵な写真と嬉しいコメントありがとうございます♪

写真
マウマウ178
ベッチャリに、、片栗粉が多かったのかな?味は美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪是非ともリピお待ちしております

初れぽ
写真
たくのお嫁さん
ポン酢イケますね!簡単レシピありがとうございます♪( ´▽`)

こちらこそ、初つくれぽありがとうございます♪美味しそうです!