茄子の豚バラ巻きおろしポン酢がけ
Description
茄子にバラ肉を巻いて焼くだけの簡単レシピです。茄子に油が浸み込んでジューシーに。
おろしポン酢でさっぱりです!
おろしポン酢でさっぱりです!
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
バラ肉なので、焼き油は少量にしました。
しゃぶしゃぶ用の方が薄く巻きやすいです。
茄子が柔らかくなるまで蒸し焼きにするのがコツです。茄子とお肉の分量は決まっていないので、お肉を多めに巻いてもいいですね。
しゃぶしゃぶ用の方が薄く巻きやすいです。
茄子が柔らかくなるまで蒸し焼きにするのがコツです。茄子とお肉の分量は決まっていないので、お肉を多めに巻いてもいいですね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で思いつきで作りました。
家族に評判が良かったので載せてみました。
作って貰えたら嬉しいです!
家族に評判が良かったので載せてみました。
作って貰えたら嬉しいです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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