男の至福の卵かけご飯の画像

Description

とろ〜りの卵黄とサックサクのあげ玉がかなりたまらないです(‾^‾)ゞ
米が進みます…ワラ

材料 (一人前)

1個
ダシ醤油
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
好きなだけ
わさび
好み

作り方

  1. 1

    写真

    卵黄をダシ醤油とみりんと醤油の液に一晩つけます

  2. 2

    炊きたての米に卵黄が浸かってた液を先に少しかけて、卵黄を乗せます

  3. 3

    写真

    最後にあげ玉とわさびを乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

卵黄の浸かってる液を先に米にかけてから、卵黄を乗せてください。
あげ玉やわさびの量変えたりして、自分オリジナルの量しても最高だと思います(‾^‾)ゞ

このレシピの生い立ち

普通の卵かけご飯に飽きたからです(^-^)
レシピID : 3832833 公開日 : 16/04/29 更新日 : 16/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かみがきしげみ
卵かけご飯に、わさびあいますね! 美味しかった!

つくレポありがとうございます ワサビ最高です(^.^)