はかり不要♪HMで簡単パウンドケーキ

はかり不要♪HMで簡単パウンドケーキの画像

Description

計り不要♪材料、混ぜて焼くだけの簡単パウンドケーキです。バター不使用なのであっさりしたケーキです。

材料 (パウンド型)

2個
砂糖
大さじ2~3
サラダ油またはオリーブオイル
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

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    材料をそろえる

  2. 2

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    ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

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    2にサラダ油(オリーブオイル)を入れて混ぜる。さらに牛乳も入れて混ぜる。

  4. 4

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    3にホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  5. 5

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    クッキングシートを敷いた型に4の生地を入れて、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。

  6. 6

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    串を刺して生の生地が付かなければ焼き上がり。

  7. 7

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    冷めたら食べやすい大きさにカットする。※乾燥しやすいのですぐに食べない場合は、ラップで包むと良いと思います。

コツ・ポイント

焼く時間は、ご使用のオーブンにより多少異なるので、様子を見ながらお願いします。途中、焦げそうならアルミホイルを被せてくださいね。ドライフルーツやチョコチップを入れたり、抹茶やココア、紅茶を入れても良いですね☆

このレシピの生い立ち

材料を計量する手間を省き、バターは値段、カロリーとも高いので使わずにパウンドケーキを作りました。マイレシピ『はかり不要♪HMで簡単バナナケーキ』ID1079870のアレンジです。
レシピID : 3832864 公開日 : 16/04/29 更新日 : 16/04/29

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39 (35人)
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ポテトエル
いちごジャムと粉糖アレンジ!美味しかったです!!
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★ぷりん
砂糖大2で、ほうじ茶パウダー 小2追加で、すごく美味。 ミニカップケーキ型で何個か溢れてしまったので、次回は7分目で作ります。
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きりぱる
外はサクッ、中はふんわりで味はほんのり甘い。何より量りを必要としないからふと思い立ったら作れるケーキ。
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ラズベリーミント
簡単に作れるて嬉しい♪