たけのこの煮物でリメイクチヂミ☆
作り方
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1
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たけのこの煮物を1cmくらいのコロコロに切る。
ネギは輪切りにする。
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2
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ボールに小麦粉、片栗粉、卵、水、塩を入れてよく混ぜる。
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3
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②に、たけのこの煮物、ネギ、しらすを入れてよく混ぜる。
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4
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フライパンを熱して油をひき、③を両面焼く。
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コツ・ポイント
ネギ多めが美味!
味が足りなければ、ポン酢や手作りタレでどうぞ。
味が足りなければ、ポン酢や手作りタレでどうぞ。
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんもらい、煮物にしても余ってしまうため、何かリメイクできないか!と思いついてやってみたら大成功!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)