お寿司屋さんの卵焼き!の画像

Description

まるてわお寿司屋さん!寿司飯にぴったりの卵焼き

材料 (3人分)

3個
粒状かつおだし
半分
お湯
50グラム
醤油
少々

作り方

  1. 1

    かつおダシ、お湯を混ぜ、冷蔵庫でひやす

  2. 2

    冷やした出汁と説いておいた卵を混ぜ、醤油を少しいれる

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしき、余分な油はキッピンペーパーでふき取る。
    だいたい3回に分け、まいていく

コツ・ポイント

丁寧にまくことがポイントです!

このレシピの生い立ち

手巻き寿司だったので、お寿司屋さん風の卵焼き作ってみました!
レシピID : 3834153 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/04/30

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