お寿司屋さんの卵焼き!
Description
まるてわお寿司屋さん!寿司飯にぴったりの卵焼き
材料
(3人分)
作り方
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1
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かつおダシ、お湯を混ぜ、冷蔵庫でひやす
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2
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冷やした出汁と説いておいた卵を混ぜ、醤油を少しいれる
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3
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フライパンに油をしき、余分な油はキッピンペーパーでふき取る。
だいたい3回に分け、まいていく
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コツ・ポイント
丁寧にまくことがポイントです!
このレシピの生い立ち
手巻き寿司だったので、お寿司屋さん風の卵焼き作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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