フライパンでデカッ!かき揚げの画像

Description

かき揚げ、一個ずつ作ると面倒なので、一気にデカイのを取り分けてしまえばあら簡単✨

材料

1袋
1本
1個
えんどう豆
適量
2個
大さじ10
かつおだし粉末
小さじ1
小さじ1
200g

作り方

  1. 1

    人参は細切り、玉ねぎ、ちくわは薄切り、えんどう豆はさやから出す。

  2. 2

    1の材料と、卵、水、塩、かつおだし、小麦粉をボウルに入れ、さっくり混ぜる

  3. 3

    フライパンに2cmほど油(分量外)を入れ、180度にあたためたら、2を半分ぐらい平たく入れる

  4. 4

    玉ねぎのいい香りがしてきて、裏面に色がついたら、フライパン蓋に滑らせて、一気にひっくり返す

  5. 5

    こんがり焼き色がついたら、お皿に滑らせて、ピザのようにカットしてどうぞ♡

コツ・ポイント

少しシャバっとしたら、小麦粉を足して、混ぜたときにねっとりするぐらいにしてください。少し粉っぽい方がカリッとします♡

このレシピの生い立ち

家族大好き揚げ物定番!かき揚げを一気にたくさん作るため、デカイものを✨
レシピID : 3834607 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もりのりころ
玉ねぎのみで作りましたが、とても美味しかったです!

ありがとうございます(*≧艸≦)美味しそー❤️

初れぽ
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クック0YH2OE☆
一気にできて楽チンですね!美味しかったです(^o^)

レポありがとうございます!一気にできるのが楽ですよね!