セロリの牛そぼろの画像

Description

セロリと、お買い得ひき肉のシンプルなそぼろ。
セロリ大量消費できます。

材料 (2人分)

1本
50〜80g
しょうゆ
大さじ1 .1 /2
大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリの葉を落とし、茎だけにします。(今回使わない葉は、きんぴらにでも、、)

  2. 2

    茎を5ミリ程度の粗みじん切りにします。

  3. 3

    フライパンを熱して油を引き、中火でひき肉を炒めます。

  4. 4

    セロリを加えて炒めます。

  5. 5

    写真

    酒としょうゆをまわしいれ、混ぜたら出来上がりです

コツ・ポイント

簡単すぎてコツなし(笑)
そぼろ丼、オムレツ、タコス等々、、お好きにアレンジしていただけたら。

このレシピの生い立ち

セロリを大量にいただいても、サラダでは量をさばけない、、。手早く消費できないかと子供の好きなそぼろにしてみました
レシピID : 3835319 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/01

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