豚肉のこどもピーマン炒め
作り方
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1
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フライパンに油をいれ、ピーマンに火が通るまで炒める。(今回は新玉ねぎも入れてみました。)
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2
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豚肉を加え全体に火を通す。
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3
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火を止め、焼肉のたれを加え、全体に絡ませる。
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4
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火をつけて、少し炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな娘に少しでも食べてもらえたらと思い考えました。こどもピーマンという品種を見つけたので、今回はそれを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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